
Vermentino Colli di Luni DOC Tenuta La Ghiaia
Tenuta La Ghiaia
€11,00
Colore: Aspetto cristallino, colore giallo paglierino con ampi riflessi verdognoli
Olfatto: Note agrumate quali limone e bergamotto, successiva nuance di timo ed eucalipto
Gusto: Ingresso ampio e morbido, con una spiccata freschezza e sapidità.
Contiene solfiti
Vinificazione
Raccolta a mano in cassette da 15 Kg massimo Macerazione pre-fermentativa per 24 ore Fermentazione con lieviti indigeni in serbatoi di acciaio inox a 20°/22°C Durata fermentazione: 21 gg circa
Produttore: Società agricola Lotti SRL via Falcinello 127 Sarzana 19038 SP - P.IVA 00909270118